当前位置:首页 > 机场业务 > 人事招聘

南京机场宾馆餐饮部经理招聘启事

发布时间: 2019/3/5 8:16:24


南京机场宾馆位于南京市秦淮区龙蟠中路七里街451号,是由东部机场集团投资建造,由南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司负责经营管理的国有独资企业。宾馆按照四星级标准设计、建设,共有200间(套)客房,并配套提供会务、餐饮、健身房、棋牌、民航班车等特色服务,宾馆于20163月正式开始营业。根据宾馆经营管理工作需要,现诚聘餐饮部经理1欢迎应聘,具体岗位职责和任职资格如下

 

餐饮部经理岗位职责

 

1.负责宾馆自助餐厅、宴会包间及会场的服务管理及督导保证餐饮部工作正常高效运转。

2.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广

3.做好客户关系维护,处理各类宾客投诉,负责意见征集,确保宾客满意度。

4.负责制定和实施餐饮部员工培训计划,提高员工综合业务素质和服务水平。

5.负责部门资产管理,登记用具破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。

6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度,确保部门工作符合规范管理要求

7.准备部门月度、季度及年度经营分析报告,不断改进部门工作质量。

8.完成总经理室领导交办的其他工作。

 

餐饮部经理岗位要求

 

1.大专以上学历。

2.有6年以上的四星级以上酒店餐饮工作经验,3年以上同职位工作经验,会场服务工作经验尤佳

3.年龄45岁以下。

4.身体健康,仪表端庄大方,气质佳。

5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

6.具有强烈的事业心、责任感及良好的职业道德。

 

 

联系人南京机场宾馆综合部  月冬

电话025-84297710

简历发送邮箱sunmoonwinter@163.com

民航服务评价系统 | 联系我们 | 人事招聘 | 招标信息
投诉电话:025-69820315   意见反馈:nkg-service@njairport.cn
版权所有 东部机场集团有限公司 苏ICP备10004254号
关闭

特别提示

2016-12-02

暂无新的特别提示!